Enginar Yaprağı (40gr)

Latince adı “Cynara scolymus” olan Enginar yaprağı, papatyagiller familyasındandır. Ana vatanı Güney Avrupa ve Akdeniz’dir. Ülkemizde Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir. Enginarın sert gövdesi olukludur ve oldukça kuvvetlidir. Sapsız yaprakları uzun oval ve parçalı yapıda çokyıllık otsu bir bitkidir